Jorge Hurtado: la coca fue industrializada primero en Europa

El médico psiquiatra Jorge Hurtado visitó ERBOL para hablar de la hoja de coca. Nos explicó que la planta ha provocado varias revoluciones en el mundo. Tres son las más notables. Es co-autora del auge de la plata en Potosí, porque sin ella, no había energías para los mitayos, fue materia prima del famoso vino Mariani y luego contribuyó a construir el emporio de la Coca-Cola. Por si fuera poco, sirve de base para los anestésicos en la medicina. Toda la historia de la hoja milenaria está en esta entrevista.