Es importante alimentarnos, pero más importante es nutrirnos

El economista Juan Pablo Solís trabaja para la agencia holandesa de cooperación, es costarricense y vive en La Paz. En Mapamundi nos contó cómo fue posible que su país, Costa Rica, sea uno de los pocos del mundo que no tiene fuerzas armadas. Recordó que la decisión fue tomada después de una guerra civil, ocurrida tras unas elecciones cuestionadas por la fuerza perdedora, que se sublevó. Una vez finalizado el conflicto, se determinó que no hacía falta invertir más dinero en armas.  Solís también habló de la necesidad de promover una alimentación sana. De acuerdo a estudios, cuando las familias obtienen más ingresos, comen peor, es decir, gastan sus sueldos en comida chatarra. Por eso más que alimentarse, es necesario nutrirse, recomendó.