- 2988 lecturas
El portavoz de la federación de matarifes de La Paz, José Luis Ramos, afirmó que la internación de carne al departamento se normalizó y que ahora el problema que enfrenta su sector es que no hay demanda en los mercados.
“Hay oferta en todos los mercados, no hay demanda más bien, no hay mucha venta”, manifestó el dirigente.
Ramos recordó que la “crisis de la carne” tuvo lugar cuando los intermediarios subieron el precio del kilo gancho de 19 bolivianos hasta incluso 25, pero ahora “en estas últimas dos semanas ya ha habido una internación normal y también Emapa ha internado y los precios han mejorado”.
Agregó que, después de esta normalización, no existe mucha diferencia entre los precios ofrecidos a los carniceros por Emapa y las empresas comercializadoras.
La carne traída a La Paz por la empresa estatal se vende desde ayer, pero el dirigente advirtió retraso en esta tarea. “No es vender a cualquier hora, cualquier rato, hay que programar los tiempos”, dijo.
- 2988 lecturas
