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El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, informó que este año existe un superávit de tres mil toneladas en la producción de carne de cerdo.
“En carne de cerdo este año hemos tenido una producción de 96 mil toneladas y la demanda es de 93 mil toneladas, tenemos un superávit de tres mil toneladas, por lo tanto no puede haber escasez en el mercado”, explicó.
En cuanto al pollo, Cocarico aseveró que el superávit es de 75 mil toneladas. Agregó que la situación es la misma con la cebolla, hortalizas y otros productos.
Con ese argumento, el Ministro aseguró que no debe existir incrementos de precios en los alimentos este fin de año.
Anunció que junto a otras entidades estatales se implementará un “riguroso control”, sobre todo entre los intermediarios, para evitar la especulación.
“Hemos articulado una coordinación interinstitucional con el Ministerio de Desarrollo Productivo, el Ministerio de Justicia, mediante el Viceministerio de Defensa del Consumidor y estamos convocando a acaldes para hacer el control correspondiente”, dijo.
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