El apogeo de la quinua bajo la óptica experta de Pablo Laguna

El negocio de la quinua en Bolivia está moviendo miles de dólares y ha permitido que muchas familias de la región de Oruro y Potosí prosperen inesperadamente. Pablo Laguna es uno de los profesionales que mejor conoce esta dinámica. La entrevista que le concedió a ERBOL es una radiografía completa del área.